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l大米泛红色怎么回事能吃吗?大米放在饲料袋半个月开始泛粉红色

精准粉引流推广精准客户 时间:2019年11月02日 09:45

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  展开全部这要看你的大米是否有受潮,如果受潮了很可能是红曲霉菌发酵所致,红曲霉菌是一种对人类有益的真菌,红曲霉菌能使大米发酵制备而成红曲米。红曲古代称丹曲,既是中药,又是食品。红曲有消食活血、健脾燥胃之能,且具有降血压、降血脂、降血糖、抗菌等功效。红曲是一种纯天然的食用色素,可用来做红烧肉、制做腐乳、红曲酒等红色的食品,此外红曲还可以当成酒曲直接用于酿酒。

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